Inauguran el X encuentro de cocineras tradicionales.
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04:58 PM 04/10/2013
El secretario de Turismo Roberto Monroy García, inauguro ante la presencia de de funcionarios estatales y municipales, la decima edición del Encuentro de Cocineras Tradicionales, el cual, se desarrolla en los jardines del Centro de Convenciones y Exposiciones de Morelia.
Durante la inauguración, el secretario de Turismo, destacó la riqueza gastronómica de Michoacán, que dijo gracias al trabajo de las mujeres, han formado parte de la cultura y se busca con estos festivales, rescatar la cultura de las 7 regiones del estado que en conjunto, que hacen la identidad de Michoacán.
Se puede degustar de platillos típicos de Michoacán, como el pescado blanco, mole de olla, churipo, corundas michoacanas, aporreadillo, morisqueta con carne de puerco, cecina en chile rojo, sopa tarasca, entre otros.
En su décima emisión, se prevé la participación de 56 mujeres cocineras quienes ofrecerán más de 200 platillos al público.
Se mantienen labores de limpieza y sanitización, y se brinda atención médica gratuita.
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