Harán mermelada y pico de gallo más grande del mundo Harán mermelada y pico de gallo más grande del mundo

20:26:12 / 13/03/2013

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ZIRACUARETIRO, MICH.- Uno de los principales productos agrícolas que se siembran en esta región, es la zarzamora, con más de 150 hectáreas que producen algo así como 4 mil toneladas que en su mayoría son exportadas a los países del norte, así como Japón y China; del 16 al 21 del presente mes, se llevará a cabo su tradicional Expo Feria, en la cual se pretende elaborar la mermelada y el pico más grande del mundo.

De acuerdo a informes dados a conocer por el presidente municipal Carlos Sandoval Portugal, durante los cinco días de feria, se habrán de realizar una serie de eventos deportivos, artísticos, culturales, artesanales, exposición ganadera, además de los eventos conmemorativos del 18 de marzo, por la expropiación petrolera y el 21 de marzo por aniversario del natalicio de Benito Juárez.

Pero además, se pretende elaborar la mermelada de zarzamora más grande del mundo, que estaría a cargo de un equipo de aproximadamente 20 personas que se harían cargo del lavado, cocido y preparación de unos 160 kilos de dicha frutilla.

También para el sábado 17 de marzo, un ejército de hombres y mujeres iniciarán desde temprana hora, la preparación de lo que será el pico de gallo más grande del mundo, con un peso de dos mil 960 kilos de naranja, jícama, chile y cilantro, que será depositado en un recipiente forrado con hojas de vástago. A partir de las dos de la tarde, se pesará y se empezará a repartir entre los presentes.

Agregó el alcalde Sandoval Portugal que en ambos casos, se registrarán los trabajos y peso de los productos por Notario Público, ello con la finalidad de tener un precedente certificado y para el próximo año, poder registrarlo como Récord Guiness.