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URUAPAN, Mich.- Con la participación de casi un centenar de personas, concluyó con gran éxito el segundo encuentro nacional de agricultura biodinámica, que tuvo lugar en esta ciudad de Uruapan durante el fin de semana, durante el cual se desarrollaron ocho conferencias magistrales y dos talleres, Ma. de la Luz Tungüí Olivo, presidenta de la Asociación de Bioproductores del Estado de Michoacán, dijo que asistieron al evento productores , profesionistas, asesores técnicos y estudiantes, de diversas partes del país, así como de Guatemala, Alemania, Hungría y Estados Unidos de Norteamérica, entre otros. En este tercer día de actividades, se ofreció la conferencia “Producción Biodinámica en Invernadero”, por parte del Maestro en Ciencias Heberto Rodas, de Guatemala; otra denominada “La Certificación Biodinámica para el Mercado Europeo, Requisitos y Legislación”, por parte del Maestro en Ciencias Alberto Levy, de Bolivia, así como una charla sobre la comercialización de productos biodinámicos, a cargo de José Luis Tungüí Olivo. El área de montaña del Parque Nacional de Uruapan, fue la sede de las actividades desarrolladas durante tres días y que culminó con un convivio y evento cultural por parte de la danza tradiconal de “Las Aguadoras”. También en este evento se conformó la Asociación Mexicana de Agricultura Biodinámica, con los representantes de las 18 entidades del país participantes, y se acordó que el tercer encuentro nacional sea en el estado de Veracruz, en el mes de octubre del 2016. |
