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Ciudad Hidalgo, Mich., 06 de septiembre de 2018.- La prestigiada revista electrónica estadounidense Journal of Visualized Experiments (JoVE), dedicada a difundir protocolos científicos sobre investigaciones biológicas, médicas, químicas y físicas, publicará un método para distinguir cuando una célula respira y cuando fermenta, elaborado por un investigador del ITSCH. El artículo denominado “Saccharomyces Cerevisiae Exponential Growth Kinetics in Batch Culture to Analyze Respiratory and Fermentative Metabolism” se encuentra actualmente publicado en su página de internet, mientras el video se encuentra en proceso de edición, mismo que también será difundido a través de dicha página. El doctor Luis Alberto Madrigal Pérez es el autor de la investigación, con colaboración de los doctores Carlos Regalado, investigador de la Universidad Autónoma de Querétaro y Juan Carlos González, del Tecnológico de Morelia, así como de la ingeniero Ivanna Olivares Marín, egresada de esta institución. “El artículo publicado contiene resultados importantes con respecto al método que utilizamos para distinguir cuando una célula respira y cuando fermenta, porque se puede utilizar a gran escala y esto puede servir para investigaciones de las células cancerígenas, o la producción de etanol, entre otras cosas”, explicó Madrigal Pérez. Es de hacer mención que Luis Alberto Madrigal Pérez es docente adscrito a la academia de Ingeniería Bioquímica del Instituto Tecnológico Superior de Ciudad Hidalgo, quien cuenta con un grupo de alumnos quienes también colaboraron en la grabación del video que contiene el artículo. El artículo se encuentra disponible en https://www.jove.com/search?q=saccharomyces&filter_type_1=and&filter_val_1=&filter_type_2=or&filter_val_2=&filter_type_3=not&filter_val_3=&authors=&from=&to=&exclude_sections=&exclude_series= |
