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Morelia, Mich. El Presidente Municipal de Turicato, Elías Sánchez García, informó, que del 4 al 8 de diciembre, se llevará acabo la primer feria del mezcal en el municipio de Turicato, teniendo una serie de actividades que incluye la gastronomía tradicional. Sánchez García, señaló, que el objetivo primordial de este evento es el de impulsar los productos del maguey y en especial el mezcal, nuestro interés es que los productores de Turicato se den ha conocer y se beneficien económicamente ellos y sus familias. El alcalde recalcó, que el municipio cuenta con 17 destiladoras, de las cuales 12 se encuentran en operación, dijo, que les falta mucha infraestructura para alcanzar a detonar esta industria de manera importante, por lo que con esta primer feria se está dando un paso importante. Para está feria, habrá actividades culturales, artísticas y gastronómicas y se prevee que participen por lo menos 10 productores. Productores de mezcal de Turicato, señalarón que se han acercado a la Universidad Michoacana para poder alcanzar la denominación de origen, ya se están dando los primeros pasos para poder alcanzar éste objetivo. |
