Tierra, cultura y tradición, en la feria de Ziracuaretiro
Autor: Redacción
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07:35 PM 19/03/2012
ZIRACUARETIRO, Mich.- Esta región, donde termina el calor y empieza el frio, es rica y altamente agrícola. Aquí donde en 1554, Vasco de Quiroga plantó cinco especies distintas de plátano traídas de la Isla de Santo Domingo y se propagaron en la zona, se lleva a cabo la edición 17 de la feria de la zarzamora que culmina el 21 del presente mes.
Carlos Sandoval Portugal, presidente municipal, informó que dentro de las actividades están exposiciones agrícolas, artesanales, muestras gastronómicas, floricultura, eventos artísticos y culturales diversos.
Por su clima y tierra fértil, el 90 por ciento de su población se dedica a la agricultura, la principal producción es mamey, mango, jícama, caña de azúcar, naranja, guayaba y aguacate.
Es por ello que se elabora aquí, una mermelada de zarzamora de aproximadamente 200 kilos, así como el pico de gallo más grande del mundo, en esta ocasión, de dos mil 900 kilos, productos que posteriormente son distribuidos entre la población.
Los Zorros llegaron a este compromiso calificados a la siguiente ronda y ahora esperan para conocer a su rival.
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