Realiza control de sanidad SSM en Expo Feria Michoacán 2013
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07:01 PM 16/04/2013
Morelia, Michoacán a martes 16 de abril de 2013.- A unos días de que comiencen las actividades en la Expo Feria Michoacán 2013, la Secretaría de Salud en Michoacán (SSM) a través de la Jurisdicción Sanitaria 1 Morelia, implementará una serie de acciones en el recinto, con la intención de brindar una mejor atención salubre, además de salvaguardar la integridad física de la población.
Al respecto, el jefe de la Jurisdicción en cuestión, Jesús Salgado Hernández dio a conocer que previo a la inauguración de este importante evento estatal, ha existido un acercamiento con las autoridades de la Comisión de Ferias, Exposiciones y Eventos de la entidad, con quienes acordaron efectuar un curso de capacitación dirigido a los comerciantes.
“Durante los días 22 y 23 de abril personal de la instancia a mi cargo llevará a cabo la capacitación para los manejadores de alimentos, quienes les dirán cómo usar los suministros previo, durante y después de su preparación, ello para garantizar la sanidad de los usuarios. Los cocineros deben traer gorro, mandil y cubrebocas, además de que las manos las deben traer higiénicamente limpias, uñas cortadas y sin accesorios en dedos y muñecas”, dijo.
Salgado Hernández puntualizó que luego de concluir con el curso se les entregará a los vendedores un aviso de funcionamiento provisional, el cual estará a la vista de los oferentes, por lo que les brindará mayor seguridad al momento de consumir los alimentos a los visitantes del Recinto Ferial.
Añadió que serán nueve las personas que verificarán diariamente el funcionamiento de los puestos de alimentos, además de que tomarán muestras diarias de los víveres que expiden. “Serán llevadas al Centro Estatal de Salud Pública para ser analizadas y verificar que se encuentren en buen estado, para que así la ciudadanía las consuma con mayor seguridad e higiene”, subrayó.
Asimismo, el jefe de la Jurisdicción Sanitaria 1 Morelia recordó que las visitas a los puestos de alimentos será aleatorio, de tal manera que cada uno de los comercios será inspeccionado.
Para finalizar, garantizó a los michoacanos que se den cita al Recinto Ferial, la sanidad en el manejo de los alimentos.
TAMBIÉN LA DIREPRIS TRABAJARÁ EN MEDIDAS PREVENTIVAS
La Secretaría de Salud de Michoacán (SSM) a través de la Dirección de Protección Contra Riesgos Sanitarios (Direpris), se encargará de vigilar que la población que acude a consulta a los Nuevos Hospitales de Alta Especialidad del ISSSTE e IMSS
lo hagan sin contratiempo y sin riesgos durante los meses de abril y mayo, fecha en la que se celebrará la Edición 2013 de la Expo Feria de Michoacán.
De acuerdo con Alfonso Cervantes Gutiérrez, responsable de Emergencias Sanitarias de la Direpris, la SSM está coordinada con los cuerpos de seguridad que habrán de vigilar el desarrollo de la Expo Feria, para poder evitar que el carril sanitario destinado exclusivamente para el tránsito de los pacientes que acuden al IMSS e ISSSTE sea utilizado como estacionamiento o paso de visitantes al Recinto Ferial.
Para ello, la Secretaría de Salud ya cuenta con unidades móviles adquiridas exclusivamente para las emergencias sanitarias, mismas que serán empleadas en la vigilancia del carril mencionado.
Y es que la coordinación entre los cuerpos de seguridad como Protección Civil y Tránsito de la mano con autoridades del IMSS, ISSSTE, así como de la Secretaría de Salud en la entidad, son de vital importancia durante el desarrollo de la Feria, puesto que con ello se obtendrá la tranquilidad y seguridad que requieren los visitantes, al igual que los afiliados a las unidades médicas edificadas y que ya operan junto al Recinto.
Los días que se espera mayor asistencia de visitantes a la Feria, es cuando mayor vigilancia sanitaria habrá, sobre todo el viernes 26 de abril, fecha en la que se inaugurarán las festividades.
En los días 30 de abril y 1 de mayo, se espera la mayor cantidad de afluencia, así como el domingo 5 de mayo, el viernes 10 de mayo y el miércoles 15 de mayo.
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