Anuncian la XII Feria del Pan tradicional en Morelia

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La Cámara Nacional de la Industria Panificadora en Michoacán anunció su XII Feria del PAN tradicional que se efectuará del 18 al 20 de octubre en la Plaza Valladolid, así lo dio a conocer José Cruz

07:14 PM 27/09/2013

Morelia, Mich., 27 de septiembre del 2013.- La Cámara Nacional de la Industria Panificadora en Michoacán anunció su XII Feria del PAN tradicional que se efectuará del 18 al 20 de octubre en la Plaza Valladolid, así lo dio a conocer José Cruz Gutiérrez, Presidente de la Canainpa.

Encontrarán una variedad extensa de pan, así como el concurso de PAN y también el de la Torta Gigante que pretende repercutir en la adquisición de los productos.

Se darán cita cerca de 40 mil a 50 mil personas que pretendan pasar una tarde agradable, pues se tiene contemplado amenice un grupo musical.

En rueda de prensa también informaron sobre el problema económico que lacera a este sector empresarial, pues varias panaderías de Morelia han tenido que cerrar, derivado de la competencia que mantienen con la otras panaderías que trabajan de manera informal.

Por lo que Oliverio Cruz Gutiérrez, integrante de la Canainpa, exhortó a que se agremien a la Cámara que en la actualidad cuenta con 50 panaderías registradas.

Por otra parte se inconformaron por la propuesta de la Reforma Hacendaria, toda vez que destacaron que se verán perjudicados, pues la mayoría de los panaderos se mantiene como Repecos, pues en su mayoría son empresas familiares y este concepto se eliminará.

Aunado a ello adelantaron que durante esta época invernal no incrementarán sus ventas ni un 60% por lo que se verán afectados en sus ventas.